인포큐레이션

포도는 항산화 성분이 풍부해 노화를 막고 건강을 지켜주는 대표적인 과일로 사랑받고 있습니다. 하지만, 포도를 드신 후 남은 포도송이 가지 를 그냥 버리고 계신가요? 많은 사람들이 가지는 무용지물로 여기지만, 사실 포도송이 가지에는 놀라운 효능이 숨겨져 있습니다. 오늘은 포도송이 가지의 숨은 효능 과 간단한 활용 방법, 그리고 포도를 안전하게 세척하고 …

브로콜리를 드실 때 어떻게 드시나요? 혹시 그냥 데치거나 볶아서 드시기만 하셨나요? 브로콜리가 건강에 좋다는 이야기는 많이 들으셨겠지만, 정확히 어떻게 먹어야 그 효과를 극대화할 수 있는지는 잘 모르셨을 수도 있습니다. 오늘은 브로콜리가 왜 ‘슈퍼푸드’라고 불리는지, 그리고 이 채소를 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 비법을 함께 알아보겠습니다…

고구마는 부드러운 식감과 자연스러운 단맛 덕분에 간식이나 한 끼 대용으로 많은 사랑을 받고 있는 음식입니다. 하지만 단순히 쪄서 드시고 계시다면, 고구마의 진짜 건강 효과를 놓치고 계실지도 모릅니다. 고구마에는 체중 관리, 장 건강, 면역력 강화에 도움을 주는 다양한 영양소가 풍부한데, 올바른 섭취 방법을 활용하면 그 효과를 더욱 극대화할 수 있습니다…

전자레인지는 빠르고 간편하게 음식을 데울 수 있어 현대인의 필수품으로 자리 잡았습니다. 그러나 전자레인지로 데우면 건강에 해를 끼치거나 위험을 초래할 수 있는 음식이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 잘못된 사용은 식중독, 화학 물질 유출, 심지어 폭발과 같은 문제를 일으킬 수 있습니다. 이번 글에서는 전자레인지로 데울 때 가장 위험한 7가지 음식과 그 …

김장철이 다가오면서 많은 가정에서 김장재료를 준비하는 데 고민이 많으실 겁니다. 하지만 이번 김장철에는 부담을 덜어줄 반가운 소식이 있습니다! 해양수산부가 주관하는 '2024 코리아 수산페스타' 를 통해 주요 김장재료와 대중적인 수산물을 저렴하게 구입할 수 있는 기회가 열렸습니다. 이번 행사는 2024년 11월 13일부터 12월 1일까지…

혈관 염증은 고혈압, 심혈관 질환, 뇌졸중 등 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있는 요인 중 하나입니다. 특히 잘못된 식습관은 혈관에 염증을 일으키고, 나아가 각종 혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 오늘은 혈관 염증을 악화시키는 최악의 음식 7가지를 소개하고, 이를 피해야 하는 이유를 함께 알아보겠습니다. 건강한 혈관을 유지하려면 항염증 식품을 섭…

암은 현대인에게 가장 큰 위협 중 하나로, 생활 속에서 암을 예방할 수 있는 식습관이 중요해졌습니다. 특정 식품들은 항산화 성분과 항염 효과가 강해 암세포의 성장을 억제하고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 오늘은 암 예방과 건강을 위한 최고의 항암식품 다섯 가지와, 60대 이상 노인분들이 하루에 섭취하기 적합한 양과 주의사항까지 함께 알아보겠습니다. …

가을과 겨울철 대표 과일인 감 은 맛도 좋지만 건강에도 많은 도움이 되는 과일입니다. 비타민, 베타카로틴, 항산화 성분이 풍부해 특히 혈관 건강 에 좋은 영향을 줍니다. 감을 단독으로 섭취해도 좋지만, 특정 음식들과 함께 섭취하면 더욱 효과적입니다. 감과 궁합이 좋은 몇 가지 음식들을 함께 섭취하면 심혈관 질환 예방과 혈관 청소 효과가 배가…

췌장암은 초기 증상이 명확하지 않아 조기 발견이 어려운 질병 중 하나입니다. 하지만 평소 섭취하는 음식이 췌장 건강에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 특정 음식은 췌장에 과도한 부담을 주어 췌장암 위험을 높일 수 있으므로 , 올바른 식습관을 유지하는 것이 중요합니다. 오늘은 췌장 건강을 해치는 대표적인 음식 …

무릎 관절 통증은 나이가 들수록 많은 사람들이 겪는 고질적인 문제 중 하나입니다. 관절염이나 무릎 염증을 줄이기 위해 자연적으로 도움을 줄 수 있는 음식 중 생강차 는 뛰어난 효능을 자랑합니다. 그런데, 생강차에 강황 을 한 스푼 추가하면 그 효과가 더욱 배가된다는 사실을 알고 계셨나요? 강황은 강력한 항염…

비트 는 '붉은 보석'이라고 불릴 만큼 혈액과 혈관 건강에 탁월한 효능을 지닌 채소입니다. 특유의 붉은 빛은 항산화 성분인 베타인 과 질산염 에서 비롯되며, 이 두 가지 성분은 혈액을 맑게 하고 노폐물을 제거하는 데 도움을 줍니다. 비트는 그뿐만 아니라 혈압 조절과 혈관을 유연하게 만들어주는 …

우리의 일상에서 쉽게 접할 수 있는 부추 가 암 예방과 건강 유지에 탁월한 효능을 지니고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 부추는 고대부터 약용으로 사용되어 왔으며, 항산화 작용과 항암 효과를 가진 성분이 다량 포함되어 있어 암 예방에 큰 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 오늘은 부추가 왜 암 예방에 효과적인지,…

뼈는 우리 몸을 지탱하는 중요한 역할을 하지만, 나이가 들수록 약해질 수 있습니다. 특히 무심코 자주 섭취하는 몇몇 음식들은 뼈 건강을 해치고 골밀도를 낮출 수 있습니다. 이번 글에서는 뼈를 약하게 만들고 칼슘을 빠져나가게 하는 대표적인 음식들과, 건강한 뼈를 지키기 위한 방법을 소개합니다. …

50대 이후의 건강 관리에서 가장 중요한 것은 식습관입니다. 체내 대사 기능이 점차 둔화되고, 각종 질환의 위험이 높아지는 이 시기에 꾸준히 섭취하면 도움이 되는 음식들이 있습니다. 특히 면역력 강화, 심혈관 보호, 소화 건강에 좋은 음식들을 선택하여 일상 식단에 포함하면 건강한 노후를 준비하는 데 큰 도움…

고구마 는 우리의 건강을 지키는 천연 영양소의 보고입니다. 특히 혈관 건강에 도움을 주는 성분이 풍부해, 꾸준히 섭취하면 동맥경화 예방 및 혈압 조절 에 큰 효과를 볼 수 있습니다. 오늘은 고구마가 혈관에 좋은 이유와, 고구마를 효과적으로 섭취하는 방법을 소개해 드리겠습니다. 1. 고구마가 혈관 건강에…

미역 은 오랜 시간 동안 우리 식단에 자리 잡아온 건강 식재료로, 특히 혈액과 혈관 건강 에 좋은 효능이 풍부합니다. 미역에는 다양한 비타민과 미네랄, 그리고 혈관 건강에 이로운 항산화 성분이 들어 있어, 꾸준히 섭취하면 혈액을 맑게 하고 심혈관 질환을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다. 오늘은 미역과 함께 섭…

혈관 건강은 심혈관 질환을 예방하고, 건강한 노화를 위해 필수적입니다. 그러나 특정 음식은 혈관을 딱딱하게 만들고, 혈류를 방해하여 동맥경화 와 같은 혈관 질환을 초래할 수 있습니다. 이번 글에서는 혈관을 딱딱하게 만들어 위험을 초래하는 4가지 음식 을 소개하고, 혈관 건강을 지키기 위해 피해야 할 식습관에…

암과 치매 예방에 도움을 주는 10가지 주요 식품 을 일상 식단에 꾸준히 포함하는 것은 건강한 생활을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다. 하지만 효과를 극대화하려면 적절한 섭취량과 주의사항을 숙지하는 것이 중요합니다. 아래는 각 식품의 하루 권장 섭취량과 주의 사항을 포함한 암과 치매 예방에 좋은 식품 리스트입…

50대 이후 건강 관리에서 중요한 두 가지는 뇌 건강 과 암 예방 입니다. 그중에서도 손쉽게 만들 수 있는 콩나물국은 기억력 향상 과 암 예방 에 도움을 주는 대표적인 음식입니다. 이번 글에서는 치매와 암을 예방하는 데 좋은 콩나물국의 효능과 건강을 지키는 맛있는 콩나물국 레시피를 소개합니다. 1. 콩나…

저염식 생활을 위한 조리법과 요리 아이디어 건강한 식습관의 일환으로 저염식 생활 을 실천하는 사람들이 늘고 있습니다. 나트륨 섭취를 줄이면 고혈압과 같은 성인병을 예방하고 전반적인 건강을 유지할 수 있습니다. 이번 글에서는 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 저염식 조리법과 요리 아이디어 를 소개합니다. …